Wassermelone: Gute-Laune-Macher

Etwas Süßes hebt die Stimmung. Das sagt nicht nur die ayurvedische Ernährungslehre. Eine Studie der Universität von South Alabama beweist sogar, dass sich Stimmungsschwankungen durch Süßes wirksam und dauerhaft lindern lassen.
Damit Ihnen das schlechte Gewissen keinen Strich durch die Rechnung macht, lassen Sie industriell hergestellte Süßigkeiten links liegen und schlemmen Sie lieber einen Salat aus Kaki, Honigmelone, reifer Banane und Wassermelone. Das besondere Plus der Riesenfrucht: Sie enthält viel Mangan – ein Spurenelement, mit dessen Hilfe wir uns frisch fühlen, aktiv und gut gelaunt.
 

Kiwi: Stimmungs-Kanonen

Depressive Verstimmungen und damit verbundene Schlafprobleme werden durch einen Mangel am Glücksbotenstoff Serotonin verursacht. Ein üppiges Angebot der Aminosäure Tryptophan mit der Nahrung kann den Serotonin-Spiegel auf natürlichem Weg wieder anheben, denn der Körper wandelt Tryptophan selbstständig in das „Glückshormon“ Serotonin um. Besonders viel dieses Zauberstoffs enthalten Wildheidelbeere, Kiwi, Cranberry, Preiselbeere und Pflaume. Doch Achtung: Alle depressiven Verstimmungen, die sich nicht innerhalb von zwei Wochen auflösen, sind unbedingt behandlungsbedürftig. Passen Sie also gut auf sich auf.
 

Banane: Power-Paket

Die meisten Menschen haben viel um die Ohren und ernähren sich zu säurehaltig: zu viel Zucker, Weißmehlprodukte, Fleisch, Kaffee und Alkohol. Das stresst den Körper und entzieht ihm Energie, die er eigentlich zur Stärkung der Nerven brauchte.Obst: Banane, Aprikose, Ananas, Schwarze Johannisbeere oder Kiwi. Und warum nicht mal wieder mit diesen Früchten kochen? Gebratene Banane und ein Curry mit Aprikosen und Ananas schmecken auch im Sommer.

      3 Gesunde Rezepte für Sommersalate

Der Sommer steht vor der Tür!Und das heißt: Die Eintopfzeit ist vorbei- Zeit für frische Salate.

in diesem Blog möchte ich die Rezepte für meine  3 Lieblingsrezepte mit euch teilen.

1.Spinatsalat mit Ziegenkäse 

ich bin 100%iger Fan von Ziegenkäse. 

Ziegenkäse in Kombination mit etwas frischem Blattspinat ist einfach köstlich 

Nimm etwa 50-100 Gramm frischen Blattspinat. ein paar Cherrytomaten, etwas Gurke, Pinienkerne und Ziegenkäse hinzufügen. Und wenn du den Salat noch leckerer machen möchtest: Brate einige Stücke Speck und mische sie unter den Salat.Füge zuletzt noch einige Tropfen Süßstoff hinzu und fertig ist der einfach Köstliche Schlemmer-Salat 

 2.Salat mit Hähnchenfleisch und Blaubeeren

Frisch, Süß und Eiweißreich.Ganz toll für Sportfanatiker, die viel Protein brauchen! 

Etwa 100 Gramm Hähnchenbrustfiel in Stücke schneiden, ein wenig Hähnchengewürz hinzufügen und alles in ein wenig Olivenöl braten.

Nimm etwa 100-200 Gramm Eisbergsalat und füge ein paar Cherrytomaten, etwas Gurke und Pinienkerne hinzu. Wenn du möchtest kannst du noch etwas Ziegenkäse unter den Salat mengen, aber mit Mozarella oder Feta ist er genauso lecker! Gib zuletzt noch 1-2 Handvoll Blaubeeren hinzu du hast einen frischen,etwas süßen und angenehm sättigenden Salat.

3. Lachssalat mit gekochtem Ei und Avocado  

Für die Fischliebhaber unter uns ist dieser Salat ein absoluter Genuss.Lachs in Kombination mit gekochtem Ei ist für mich sowieso eine Spitzenkombination, die du vielleicht auch einmal ausprobieren möchtest! 

Für diesen Salat kannst du frischen Blattspinat oder Eisbergsalat nehmen. 

Ich nehme meistens 100-200 Gramm Eisbergsalat und füge cherrytomaten Gurken und Pinienkerne hinzu. Du kannst frischen Lachs verwenden und diesen kurz braten, aber ich selbst bin Fan von geräuchertem Lachs. Das Ei etwa 5-7 min lang kochen, schälen und würfeln. Eine halbe Avocado   in Stücke schneiden. Lachs, Ei und Avocado zum Salat geben und dann: guten Appetit ! Ich selbst mach mein Dressing Mit etwas Balsamicon Essig etwas ÖL und Salz und Kräuter nach belieben 

Ich hoffe ich habe euch mit den Rezepten ein bisschen inspirien können viel Spass beim nach machen :)

Hey meine Lieben 

 ich wollte mich auf meinem Blog kurz vorstellen, und ein bisschen erzählen was auf diesem blog so alles zu lesen ist :) ich hoffe es gefällt euch :

Als erstes gehe ich kurz auf mich ein, ich heiße Luisa und bin 16 Jahre alt. ich habe diesen Blog erstellt weil ich Menschen eine Freude beim Lesen machen möchte, ich habe mir lange überlegt über was ich schreiben könnte. Mir sind viele Dinge eingefallen wie Mode, Beauty und so weiter, also typisch Mädchen Kram. Aber dann dachte ich mir welche Alters Gruppe möchte ich mit meinem Blog überhaupt ansprechen, und dann kam mir die Idee es ist egal ob es junge Mädels sind oder Frauen die älter sind als ich, ich möchte einfach nur das Menschen die meinen Blog lesen, sich danach besser fühlen und Freude am lesen haben. Ich hoffe euch gefällt meine Idee und wünsche euch viel Spaß beim Lesen :) !